Il-grad Baume, magħruf ukoll bħala grad tal-għasel, huwa l-unità tal-konċentrazzjoni tal-għasel, iżda huwa mfakkar b'mod speċjali li l-grad Baume mhuwiex persentaġġ! Il-grad Baume huwa unità oħra ta 'gravità speċifika tal-għasel, filwaqt li l-konċentrazzjoni tal-għasel tirreferi għall-perċentwali ta' solidi solubbli fl-għasel. Iktar ma tkun għolja l-konċentrazzjoni ta 'għasel, akbar tkun il-gravità speċifika. Il-konċentrazzjoni hija proporzjonali għall-grad Baume. In-nies isejħu l-grad Baume ta 'għasel bħala l-konċentrazzjoni ta' għasel fix-xogħol attwali, li sar isem abitwali. It-tnejn huma differenti, mhux l-istess kunċett.
Il-konċentrazzjoni ta 'għasel tista' tiġi determinata bil-metodu Baume meter, li huwa:
Pass 1: Poġġi l-kampjun li jrid jiġi ttestjat f'ċilindru tal-kejl għoli ta '500ml u poġġih ċatt;
Pass 2: Daħħal il-miter Baume niexef u nadif fil-kampjun taċ-ċilindru gradwat u ħallih jegħreq b'mod naturali;
Pass 3: Meta l-miter Baume ma jibqax jegħreq, aqra n-numru tal-iskala espost fuq il-wiċċ tal-kampjun. Meta t-temperatura tal-kampjun tkun ta '20 grad, in-numru tal-iskala espost fuq il-wiċċ huwa n-numru tal-konċentrazzjoni preċiż;
Pass 4: Il-konċentrazzjoni tal-kampjun tista 'tiżdied jew titnaqqas bi 0.0477 Baume gradi għal kull grad 1 żieda jew tnaqqis fit-temperatura tal-kampjun.
Metodu ieħor huwa li tuża rifrattometru li jinżamm fl-idejn (bħala rifrattometru tal-għasel muri hawn taħt) biex titkejjel il-konċentrazzjoni tal-għasel. Ir-refrattometru li jinżamm fl-idejn ikejjel prinċipalment il-kontenut taz-zokkor tiegħu, u jikkonverti l-konċentrazzjoni tiegħu skont il-livell tal-kontenut taz-zokkor.
